Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi

Merhabalar severek tekrar tekrar yaptığım güzel bir keki sizlerle 
paylaşmak istiyorum :))

Malzeme Listesi:

• 3 tane yumurta

• 1 su bardağı şeker

• 1 su bardağı süt

• yarım su bardağı sıvıyağ

• 3 yemek kaşığı mavi haşhaş

• 2 limonun kabuğunun rendesi

• 1 tatlı kaşığı limon suyu

• bir silme çay kaşığı zerdeçal

• 2 su bardağı +1 dolu yemek kaşığı un

• 1 paket kabartma tozu
• Yapılışı:

• Yumurta ile şekeri birlikte çırpın.

• İçerisine sütü, yağı, limon suyunu, limon kabuğu rendesini ilave edip karıştırın.

• Son olarak haşhaşı, zerdeçalı, kabartma tozunu ve unu da ilave ederek çırpın.

• Kek kalıbını yağlayın 

• Önceden ısıtılmış 180 derecede  fırına verin.

• Kek kabarıp kızarmaya başladıktan hemen sonra ısıyı 160 dereceye düşürüp, kürdan ile test ederek pişirin.

• Fırından alınca soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servise hazırlayın.

Afiyet olsun