Merhaba Sevgili Dostlarım
Bugun Annemin misafirinin geleceğini duyar duymaz pratik, doyurucu,hafif bir tarif yapmaya karar verdim.
MALZEMELER:
1 su bardağı sıvı yağ,1 su bardağı yoğurt,
3 su bardağı un,
3 adet yumurta
1 kase beyaz peynir (iri iri doğranmış)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz,
Bir demet dereotu (ince kıyılmış)
Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
Bir çay kaşığı kuru nane
Yarım çay kaşığı karabiber
Bir yemek kaşığı margarin (kalıbı yağlamak için)
2 yemek kaşığı susam
PEYNİRLİ DEREOTLU NEFİS KEK:
Bir kaba sıvı yağı, yumurtaları ve yoğurdu koyup çırpalım.
Üzerine unu,tuzu,karabiberi,kuru naneyi ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.
Sonra dereotu ve maydonozu koyarak karıştıralım.
Daha sonra peyniri ilave edip dağılmaması için kaşık ile karıştıralım.
Kek kalıbını margarin ile yağlayıp, susamı serpelim.
Hazırladığımız kek hamurunu kalıba dökelim ve eşit şekilde yayalım.
Önceden ısıtılmış 170 C fırında 60 dakika pişirelim.
Peynirli Keki soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis edelim.
Not:Süreler Fırından fırına değişim gösterebileceği arada kontrol edelim.
Afiyet şeker olsun
ellerine sağlık çok güzel görünüyor canım
YanıtlaSil